6月3日，在(zai)全(quan)国食(shi)品(pin)安全(quan)宣(xuan)传周期间(jian)，国家食(shi)品(pin)药品(pin)监督管理总局联合尼尔森(sen)公司(si)发(fa)布《全(quan)国食(shi)品(pin)药品(pin)科普(pu)状(zhuang)况调查(2017)》。结(jie)果显示，农药兽药残留(liu)、非法添(tian)加有害物质、环(huan)境污(wu)染、违规使用添(tian)加剂等，是公众最(zui)为关注的食(shi)品(pin)安全(quan)问题(ti)。

 尼尔森公司相关负责人牛存有介绍，此次调查涵盖食品、药品、化妆品、保健食品和医疗器械五个方面，结果显示，公众对食品也就是“舌尖上的安全”主动关注意识最强，主动关注度达42.4%。
此外，结果显示，就公众最为关注的食品类别而言，以食用油、生鲜、果蔬为代表的生活必需食品的安全公众高度关注。传播渠道方面，中老年人易接受传统媒体及线下科普宣传，而青年人更青睐通过微信网站主动获取安全知识。
会上，食药监总局与百度百科还共同发布了首批科普视频，包括“如何科学认识亚硝酸盐”“保健食品是不是骗人的”“什么是食品添加剂”等，今后大众可以通过百度百科秒懂百科视频平台了解权威的食药知识。